好多料理都要用 #麵粉 或者 #雞蛋，我都挑不用麵粉和雞蛋的副食來做。

噔~噔...

好多料理都要用 #麵粉 或者 #雞蛋，我都挑不用麵粉和雞蛋的副食來做。

噔~噔~噔~~

用胚芽米和小米做的小米糕是 #不用麵粉 #不用雞蛋

超！級！容！易！做！
手！殘！的！我！也！會！

材料還可以適當的換去菠菜、金瓜、紫薯之類，你還不學起來嗎？😆😆

============俺是分割線============

60g 胚芽米 + 小黃米
4顆 去核紅棗
適量 淮山 （大約一根食指的長度）

1⃣ 胚芽米 + 小黃米提早三個小時泡發 ⚠️ 前一晚也可以
2️⃣ 全部材料加入攪拌器打綿 ⚠️ 打得越細越棉越好
3⃣ 倒入模具，冷水上鍋蒸 20 分鐘，完成後再燜 5 分鐘
4⃣ 把米糕拿出來放涼定形，就可以吃啦 😋
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